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食品行業(yè)

計為衛(wèi)生級音叉液位開關在白酒行業(yè)的應用

　　白酒（英文名為Liquorand Spirits），又稱燒酒、老白干、燒刀子等，是中國特有的一種蒸餾酒，以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成。計為衛(wèi)生級音叉液位開關就是為了防止白酒生產過程中溢罐現(xiàn)象的產生，被應用于白酒生產過程中的。

計為衛(wèi)生級音叉液位開關在白酒行業(yè)的應用

　　一、白酒工藝流程圖

　　一般來講，白酒的生產都要經過以下步驟和流程：
　　從上述白酒生產工藝流程圖中我們不難看出，白酒生產工藝比較復雜。其中的蒸糧蒸酒就是蒸餾的過程，也就是通過加熱，利用沸點的差異使酒精從原有的酒液中濃縮分離，冷卻后獲得高酒精含量酒品的工藝。由于在正常大氣壓下，水的沸點是100℃，酒精的沸點是78.3℃，將酒液加熱至兩種溫度之間時，就會產生大量的含酒精的蒸汽，將這些蒸汽收入管道并冷凝，就會與原來的料液分開，從而形成高酒精含量的酒品，這些高酒精含量的酒品再由管道出槽流入白酒原液儲罐中。為防止儲罐里的白酒裝太滿而發(fā)生溢罐，從而影響到下一工序，造成不必要的生產浪費及經濟損失，對儲罐里白酒的液位進行監(jiān)控就顯得尤為重要。
　　二、計為衛(wèi)生級音叉液位開關在白酒行業(yè)的應用
　　目前市場上液位開關琳瑯滿目，各種品牌數(shù)不勝數(shù)，計為衛(wèi)生級音叉液位開關之所以能夠勝出并在白酒行業(yè)廣受歡迎，是與計為衛(wèi)生級音叉液位開關有其他品牌音叉液位開關所不具有的諸多優(yōu)點分不開的。
　　首先，我們來看看國內市場上的音叉液位開關。
　　在國內市場上，音叉開關大多為固液通用。但由于被測固體或液體的密度不一，工況也不一樣，為能夠測量大部分介質，叉體在長度設計上普遍都在100mm左右，而要適應大部分工況實現(xiàn)固液通用，就必須犧牲某些參數(shù)，但可靠性也隨之降低，容易產生誤判，輸出誤報警信號也就在所難免；另外，這些音叉液位開關的叉體表面略顯粗糙，有肉眼可見的小凹坑，久而久之叉體表面容易結垢，達不到衛(wèi)生級別，不適用于食品行業(yè)的液位測量。
　　與上述固液兼測的音叉液位開關不同，深圳計為自動化技術有限公司所生產的Ring-11衛(wèi)生級音叉液位開關是專用于液位測量的儀表，且每一項性能指標都極其符合白酒液位測量的要求，優(yōu)勢更為明顯：
　　1．因其采用卡箍式過程連接，表面光潔度Ra<0.5μm，達到食品級安全衛(wèi)生標準，適用于食品工業(yè)的液位測量；
　　2．叉體長僅40mm，小巧緊湊，特別適合狹小空間的液位測量；
　　3．叉體經精密調諧，兩個叉體完全對稱，振動特性完全一致，測量靈敏度更高，可測介質密度低至0.5g/cm3，能適用大部分液體的液位測量，完全滿足介質密度為0.89～0.95g/cm3白酒的測量要求；
　　4．基于檢測頻率變化的設計，抗干擾能力強，免受于泡沫、氣泡、粘稠、振動以及液體特性的影響，不易產生誤報警，可靠性更高；
　　5．采用防腐性能更好的316L材質，耐高溫設計，過程溫度可達250℃，能夠用于各種復雜工況；
　　6．通過本安、隔爆防爆認證，滿足多種防爆要求，且較高的防爆等級（隔爆：Ex d IIC T6 Gb、本安防爆：Ex ia IIC T6 Ga），更為安全可靠；
　　7．相比進口品牌同類產品，性價比更高。進口品牌同類產品的音叉液位開關雖然達到食品安全標準，各項性能指標完全符合食品行業(yè)的要求，但因其價格高昂，無疑增加了用戶的生產成本，使不少企業(yè)不堪重負。
　　河北衡水知名品牌――老白干酒業(yè)股份有限公司通過對市場上各種音叉液位開關的詳細對比，認為計為音叉液位開關各項性能指標遠超國內眾多品牌，質量完全媲美進口產品，且在價格上較進口產品優(yōu)勢明顯。遂決定采購44臺計為Ring-11衛(wèi)生級音叉液位開關，用于成品白酒儲罐的液位測量。在對用戶使用情況的跟蹤和回訪中，用戶反饋計為音叉液位開關工作穩(wěn)定可靠，從未出現(xiàn)誤報警現(xiàn)象，有力地保障了生產進度，深受用戶好評。


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